Fundado na primeira quinzena de Agosto de 1914, perdurou até meados de 1916. Conforme o seu nome nos indica, tinha por base a prática da alta ginástica, e outros desportos, mas em especial o pedestrianismo, para cujo fim foi fundado.
Tinha a sua sede na Praça Joaquim António de Aguiar. A poucos dias de fundado, efectua a sua primeira corrida pedestre de 11 000 metros, na qual se inscreveram 8 corredores, mas somente partiram 6 concorrentes. Foi vencedor José Marmelada, que com o seu esforço e bom estilo triunfou dos seus competidores. A corrida era para principiantes e o tempo gasto pelo 1.° classificado foi de 48 minutos e 30 segundos. Em 1 de Novembro de 1914, fez-se representar numa festa desportiva do Ateneu Desportivo Eborense.
No princípio do ano seguinte, forma o seu team de futebol, do qual faziam parte alguns conhecidos atletas, como sejam: Mário Freixo, Joaquim Monte, Monginho, José Palminha Lança, Manuel Sobreira, etc.
A 9 de Maio de 1915, realiza um encontro com o 2.° team do Clube Atlético União Eborense, que na primeira quinzena de Agosto de 1914, se fundara nesta cidade, resultado da fusão dos grupos Sport Vitória Académico (agremiação liceal) e o Ginásio Comércio e Indústria, sob a denominação de Club Atlético União Eborense, com sede na Travessa de Santo André, tendo por fundadores Satiro de Carvalho e Augusto Cabeça Ramos.
Dedicava-se a toda a ginástica, futebol e sports atléticos. Na sua última reunião foram aprovados os regulamentos e eleitos os primeiros Corpos Gerentes e capitães sportivos, não se tendo realizado a eleição da mesa da assembleia geral e conselho fiscal devido à hora ser já muito adiantada.
A eleição deu os seguintes resultados:
Presidente — Augusto Cabeça Ramos;
Tesoureiro — Meira Bastos;
1.° Secretário — Satiro B. Martins de Carvalho;
2.° Secretário — Manuel do Vale;
Vogais — António Cândido e José Palminha Lança.
Capitão de Futebol e sports atléticos — Augusto Cabeça Ramos.
O Club contava com óptimos atletas, dos quais muito havia a esperar para o bom nome da cidade, onde o entusiasmo e boa vontade fazia prodígios de valor. Tinha campo próprio e murado, designado por Campo da Malagueira, junto da quinta do mesmo nome, do sr. Conde da Ervideira, inaugurado em 22 de Novembro de 1914, com um encontro de futebol com o seu 2.° team e um misto do Graça e do Foot-Ball Eborense, de cujo prélio resultou um empate a 3 bolas.
Equipe — Camisola preta com bolso branco e calção também branco.
Tinha a seguinte constituição:
Guarda Redes — Mário Rodrigues;
defesas — João Gonçalves e Cândido;
médios — Joaquim Monte, Cabeça Ramos e Monginho;
avançados —Bruno Godinho, Manuel Boleto (Cácá), Sobreira, Palminha e N. N.
Suplentes — Pedro, Vicente, Aleixo e Magno.
Fez várias festas sportivas na Praça de Touros, em seu benefício, a fim de custear as despesas com o Campa da Malagueira e apetrechos.
Adaptado de
"Subsídios para a História do Futebol em Évora" de Gil do Monte